一种具有除杂功能的香菇酱发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种具有除杂功能的香菇酱发酵装置，包括罐体、支腿、脚轮、主搅拌装置、辅搅拌装置、过滤箱、送料泵、冷却装置、单向阀、出料板及推杆；所述罐体顶部设有进料口，进料口处安装有盖板，罐体的底部设有出料口，出料板设于出料口处，冷却装置固定在罐体的一侧；所述主搅拌装置包括电机a、转轴a及搅拌桨a，电机a安装在罐体顶部的中心处，电机a的输出端安装有转轴a，转轴a上安装有若干个搅拌桨a；所述辅搅拌装置均匀的排布在罐体的一侧，辅搅拌装置包括电机b、转轴b及搅拌桨b。本实用新型结构新颖，设计科学合理；可以有效地去除漂浮在酱料表面的杂质或大块物体，保证产品质量。

主权项

一种具有除杂功能的香菇酱发酵装置，包括罐体、支腿、脚轮、主搅拌装置、辅搅拌装置、过滤箱、送料泵、冷却装置、单向阀、出料板及推杆；其特征在于：所述罐体顶部设有进料口，进料口处安装有盖板，罐体的底部设有出料口，出料板设于出料口处，冷却装置固定在罐体的一侧；所述主搅拌装置包括电机a、转轴a及搅拌桨a，电机a安装在罐体顶部的中心处，电机a的输出端安装有转轴a，转轴a上安装有若干个搅拌桨a；所述辅搅拌装置均匀的排布在罐体的一侧，辅搅拌装置包括电机b、转轴b及搅拌桨b，电机b安装在罐体的一侧，电机b的输出端安装有转轴b，转轴b上安装有搅拌桨b；所述过滤箱安装在罐体上部一侧，且过滤箱的上部和罐体相同，过滤箱的中心处安装有滤网；所述送料泵安装在过滤箱的底部，且送料泵通过送料管与罐体连接，单向阀安装在送料管上；所述推杆的尾部固定在罐体底部的筋板上，推杆的端部与出料板的一端连接；所述支腿安装在罐体的底部，支腿的底端安装有脚轮。