一种洗鱼器

摘要

本实用新型属于属于厨房用具，特别涉及一种洗鱼器，其特征在于该洗鱼器由两根绞杆通过铰轴连接构成剪式结构，所述两根绞杆的前部为绞动部，所述绞杆的后部为握持部，绞杆在位于铰轴连接部位向前的延伸段与绞动部之间有一个夹角，使当握紧握持部时两绞动部之间有一个间隔，所述绞动部的外侧面分布制有多个刮鳞棱，本实用新型利用卷绕方法，把两根绞杆从鱼的口部插入，并沿内壁进入鱼的腹腔，将鱼鳃、内脏一并夹持，然后将握持部转动将鱼鳃、内脏卷绕至与鱼体分离，即可连带鱼鳃、内脏从鱼口退出，无需开膛破肚，烹饪时可保持鱼的整体美观，洗鱼操作也快捷安全。

主权项

一种洗鱼器，其特征在于该洗鱼器由两根绞杆(1)通过绞轴(3)连接构成剪式结构，所述两根绞杆的前部为绞动部(2)，所述绞杆的后部为握持部(4)，所述绞杆在位于绞轴(3)连接部位向前的延伸段(6)与绞动部(2)之间有一个夹角(θ)，使当握紧握持部时两绞动部之间有一个间隔(H)。