一种从甜茶叶中提取甜茶素的方法

摘要

本发明公开了一种从甜茶叶中提取甜茶素的方法，制备步骤如下：预处理、超声波处理、超临界处理、脱色处理、结晶与重结晶。使用本发明方法能生产出超高纯度的甜茶素产品，减少物料损失，缩短生产周期，提高产率。利用本发明方法产出的甜茶素纯度达99.61％以上，产品纯度高，成分单一。

主权项

一种从甜茶叶中提取甜茶素的方法，其特征在于，包括以下制备步骤：(1)预处理：去除甜茶叶中的杂质，机械粉碎，过筛分级，得甜茶叶粉；(2)超声波处理：取甜茶叶粉放入超声波装置中进行超声波处理，超声波处理条件：温度为50℃～65℃，功率为200W～350W，时间为3～6min，超声处理时，加入甜茶叶粉重量的0.5％～1.1％维生素E；(3)超临界处理：将超声处理过的甜茶叶粉装入萃取釜中进行超临界CO₂萃取，以超临界CO₂流体为萃取溶剂，以体积浓度为60～75％的乙醇溶液为夹带剂，其中，萃取压力为25～35Mpa，萃取温度为45～55℃，CO₂流量为10～13L/h，每隔20～30min收集萃取物，当不再有萃取物流出时，萃取完毕，得萃取物；(4)脱色处理：向萃取物中加入60％～65％乙醇加热溶解，再加入活性炭进行脱色，再在绝对压力4.0～4.5kPa的条件下进行真空干燥，获得干燥物；(5)结晶与重结晶：向干燥物中加入75％～85％乙醇加热溶解，低温结晶，过滤得结晶物，再进行重结晶，过滤，干燥，得到甜茶素纯品；所述的步骤(1)中过筛分级的目数为50～80目。