发明名称 一种狗肉甲鱼及其制备方法
摘要 本发明属于食品领域,提供一种狗肉甲鱼,是由以下重量份的原料制成:狗肉200‑300份,枸杞子15‑25份,莲子50‑70份,甲鱼1只,车前草10‑20份,血余炭15‑25份,料酒4‑8份,精盐1‑3份。制备方法是包括:备料,洗净,晾干,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有甲鱼的营养,有预防不射精症的功效。
申请公布号 CN106360370A 申请公布日期 2017.02.01
申请号 CN201510414207.8 申请日期 2015.07.15
申请人 桂林市粮铭餐饮管理有限公司 发明人 莫云辉
分类号 A23L13/10(2016.01)I;A23L17/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L13/10(2016.01)I
代理机构 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人 刘梅芳
主权项 一种狗肉甲鱼,其特征是由以下重量份比的原料制成:狗肉200‑300份,枸杞子15‑25份,莲子50‑70份,甲鱼1只,车前草10‑20份,血余炭15‑25份,料酒4‑8份,精盐1‑3份。
地址 541004 广西壮族自治区桂林市秀峰区西凤路1号