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经营范围
发明名称
一种干盐腌制机
摘要
本发明的一种干盐腌制机,将震动器的震动与伸缩挤压装置的增压两者相互结合使用,可以充分压实食品之间的空隙,增加干盐与食品的紧密度,减少干盐食品在腌制前期,减少因食品与空气接触而产生的腐败细菌的繁殖,加速腌制食品的水分泄出,缩短腌制时间,提高腌制品的质量;“在导流管上均匀地设置过滤孔,所述的腌制格箱体上设置放水开关”,导流管可以存积腌制时食品泄出的水体,可以使各个腌制格的腌制液相互流通,是为了解决腌制生产加工时各个腌制格产品的风味的统一性。
申请公布号
CN106360797A
申请公布日期
2017.02.01
申请号
CN201610774199.2
申请日期
2016.08.31
申请人
袁文佳
发明人
袁文佳
分类号
A23P30/00(2016.01)I
主分类号
A23P30/00(2016.01)I
代理机构
代理人
主权项
一种干盐腌制机,其特征在于:包括机架,腌制架,腌制格,所述的机架上设置减速电机和转动座,所述的腌制架的中心位置设置转动轴,所述的转动轴安装于转动座上,所述的减速电机链接转动轴;所述的腌制架内设置与腌制格相互配合的腌制框;所述的腌制架在腌制框的出口部设置密封箱盖;所述的密封箱盖上设置挤压装置;所述的挤压装置为充气膨胀的充气筒;所述腌制架的密封箱盖内设置压力计;所述的腌制格与腌制框相互配合的分体箱体结构,所述的腌制架内设置震动器;所述的震动器设置在腌制框上。
地址
312400 浙江省绍兴市嵊州市
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