发明名称 亚麻粕脱毒及综合利用的方法
摘要 本发明公开了亚麻粕彻底脱毒及综合利用的方法,包括:(1)将亚麻粕粉碎后加入亚麻粕重量25‑30倍的饮用水,在灭菌锅内、0.15MPa和126℃保持1h,然后固液分离;(2)将分离得到液相浓缩至1/4‑1/5,浓缩液干燥为亚麻蛋白产品。(3)将分离得到的固相移至耐碱搅拌器,搅拌中加入固体料15‑20倍的65%‑75%酒精和固体料1.5%‑2%的无机碱,常温下提取6 h,抽滤分离;(4)将(3)分离得到液相移入乙醇精馏塔,馏出液酒精重复利用,釜出液为木酚素水溶液,移到耐碱容器,用无机碱溶液调节PH值至11‑13,碱解5‑6 h后用无机酸溶液调节PH值至7‑8,将该溶液浓缩干燥后粉碎为木酚素;(5)将(3)分离得到的固相用无机酸溶液调节PH值至7‑8,干燥粉碎为膳食纤维。
申请公布号 CN106360592A 申请公布日期 2017.02.01
申请号 CN201610894987.5 申请日期 2016.10.14
申请人 山西省农业科学院农产品加工研究所 发明人 许光映;胡晓军;李群;高忠东;王振;郭沛荣
分类号 A23L25/00(2016.01)I;A23L5/20(2016.01)I;A23L33/22(2016.01)I;C07H15/18(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I;A23J1/14(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L25/00(2016.01)I
代理机构 太原华弈知识产权代理事务所 14108 代理人 李毅
主权项 亚麻粕彻底脱毒及综合利用的方法,包括以下步骤:(1)将亚麻粕粉碎后加入亚麻粕重量25‑30倍的饮用水,放入高压蒸汽灭菌锅内,在0.15MPa和126℃条件下保持1小时,然后即时进行固液分离;(2)将(1)分离得到的液相浓缩至1/4‑1/5后,将浓缩液干燥后为亚麻蛋白产品;(3)将(1)分离得到的固相移至耐碱搅拌器中,在搅拌中加入固体料15‑20倍的65%‑75%食用酒精和固体料1.5%‑2%的无机碱,常温下提取6小时,再抽滤分离;(4)将(3)分离得到的液相移入乙醇精馏塔,馏出液为高浓度酒精重复利用,釜出液为木酚素水溶液,移到耐碱容器中,加无机碱溶液调节PH值至11‑13,连续搅拌碱解5‑6小时,然后用无机酸溶液调节PH值至7‑8,将该溶液浓缩干燥后粉碎,即为木酚素;(5)将(3)分离得到的固相用无机酸溶液调节PH值至7‑8,干燥粉碎即为膳食纤维。
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