一种采用工程菌发酵生产人工熊胆粉的方法

摘要

本发明涉及由工程菌经优化的发酵工艺生产制备人工熊胆粉的方法，属于生物技术领域，采用同时表达7α‑羟基类固醇脱氢酶(7α‑HSDH)和7β‑羟基类固醇脱氢酶(7β‑HSDH)基因的大肠杆菌进行液体发酵，直接将家禽胆汁制品如鸡胆粉中牛磺鹅去氧胆酸转化为一定比例的牛磺熊去氧胆酸，发酵过程简单、快捷，条件温和，无污染；发酵结果稳定、可控，转化率高，中间产物少。对熊胆粉替代资源的生物技术生产具有重要意义。

主权项

一种采用工程菌发酵生产人工熊胆粉的方法，其特征在于：工程菌直接发酵转化法，包括带有密码子优化的7α‑HSDH和7β‑HSDH基因工程菌的培养、底物的转化及产物制备；所述工程菌为同时表达7α‑HSDH和7β‑HSDH基因的大肠杆菌(Escherichia coli，E.coli)BL21star(DE3)；所述底物为家禽胆汁制品。