发明名称 人参制品的制备方法
摘要 本发明公开了一种人参制品的制备方法,包括:步骤(1)将人参置于水温为10~23℃条件下煮制,煮制时间为20~25min;步骤(2)将人参切片,得人参片;步骤(3)将人参片与水温为5~7℃的水按质量比为1:6.7~8.9的比例混合,研磨,研磨转速为50~60转/分钟,研磨时间为20~30min;步骤(4)将步骤(3)所得的固液混合物过滤后,得到人参饮品。本发明制备的人参制品中所含有的有效成分多,口感好。
申请公布号 CN106360719A 申请公布日期 2017.02.01
申请号 CN201610742108.7 申请日期 2016.08.26
申请人 樊艳姣 发明人 樊艳姣
分类号 A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L33/105(2016.01)I
代理机构 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 代理人 靳浩
主权项 一种人参制品的制备方法,其特征在于,包括:步骤(1)将人参置于水温为10~23℃条件下煮制,煮制时间为20~25min;步骤(2)将人参切片,得人参片;步骤(3)将人参片与水温为5~7℃的水按质量比为1:6.7~8.9的比例混合,研磨,研磨转速为50~60转/分钟,研磨时间为20~30min;步骤(4)将步骤(3)所得的固液混合物过滤后,得到人参制品。
地址 530002 广西壮族自治区南宁市兴宁区南梧路318