一种玫瑰花香玉米油的制备方法

摘要

本发明公开了一种玫瑰花香玉米油的制备方法，属于植物油加工技术领域，所述玫瑰花香玉米油是经过玉米粉的制备、玫瑰花的选取、窨制与复火干燥、压榨、除杂、去涩、脱脂等步骤制成的。本发明的玫瑰花香玉米油是一种具有抗衰老、美白养颜、调和肝脾、理气和胃等作用的天然植物油。

主权项

一种玫瑰花香玉米油的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：玉米粉的制备：采摘玉米后，在太阳下晾晒5‑8天，待玉米干燥后，将玉米粒磨成粉状；S2：玫瑰花的选取：采摘新鲜的玫瑰花，并选择阴凉洁净的地方及时薄摊散热，摊放高度为3‑7厘米；S3：第一次窨制与复火干燥：将步骤S1制得的玉米粉与步骤S2选取的新鲜玫瑰花充分混合，放入密封袋窨制12‑16小时后将玉米粉和玫瑰花分离，出花后的玉米粉采用100‑125℃的温度进行烘干；S4：第二次窨制与复火干燥：将步骤S3复火干燥好后的玉米粉与步骤S2选取的新鲜玫瑰花充分混合，放入密封袋窨制8‑10小时后将玉米粉和玫瑰花分离，出花后的玉米粉采用100‑125℃的温度进行烘干；S5：第三次窨制与复火干燥：将步骤S4复火干燥好后的玉米粉与步骤S2选取的新鲜玫瑰花充分混合，放入密封袋窨制4‑6小时后将玉米粉和玫瑰花分离，出花后的玉米粉采用100‑125℃的温度进行烘干；S6：将步骤S5复火干燥好后的玉米粉与阿胶、枸杞、葛根、灵芝、山药、柏子仁、山楂充分混合后压榨得粗玫瑰花香玉米油，将粗玫瑰花香玉米油除杂、去涩、脱脂后即制得玫瑰花香玉米油。