发明名称 啤特果红树莓复合饮料
摘要 本发明涉及一种啤特果红树莓复合饮料,该饮料由下述重量百分比的原料混合后,采用120目尼龙布过滤,在20~25MPa均质后按常规工艺进行UHT灭菌,经无菌灌装即得:啤特果果汁15~25%,红树莓汁15~25%,白砂糖6.0~7.0%,蜂蜜1.8~2.2%,甜蜜素0.04~0.06%,柠檬酸0.14~0.16%,羧甲基纤维素钠0.08~0.12%,余量为纯净水。本发明所用原料易得,成本低廉,不仅营养丰富,维生素多,而且口感纯正,满足了不同的消费者群体。
申请公布号 CN106360183A 申请公布日期 2017.02.01
申请号 CN201610820029.3 申请日期 2016.09.13
申请人 甘肃和政八八啤特果集团有限公司 发明人 李建强;周艳丽;杨富民;武斌;陈志玺
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 代理人 李艳华
主权项 啤特果红树莓复合饮料,其特征在于:该饮料由下述重量百分比的原料混合后,采用120目尼龙布过滤,在20~25MPa均质后按常规工艺进行UHT灭菌,经无菌灌装即得:啤特果果汁15~25%,红树莓汁15~25%,白砂糖6.0~7.0%,蜂蜜1.8~2.2%,甜蜜素0.04~0.06%,柠檬酸0.14~0.16%,羧甲基纤维素钠0.08~0.12%,余量为纯净水。
地址 731200 甘肃省临夏回族自治州和政县三合经济开发区