一种灵芝多糖与乳酸菌的复合产品

摘要

本发明公开了一种灵芝多糖与乳酸菌的复合产品的制备方法，将制得灵芝多糖液与乳酸菌，按照10:1比例复配，即得。本发明采用适合大批量生产的灵芝多糖提取技术及优化的乳酸菌制备工艺，将乳酸菌与灵芝多糖作用相结合，提高肉鸡的机体免疫力、降低死亡率方面效果显著，安全无副作用。

主权项

一种灵芝多糖与乳酸菌的复合产品的制备方法，其特征是，步骤如下：（1）灵芝多糖液的制备：配制灵芝固体发酵培养基，装袋，于121℃高压灭菌1.2‑2.8小时，接种灵芝麦粒菌种，25℃培养至长满菌袋底部，于100℃热水浸提0.5‑1.5小时，离心，取上清液；（2）乳酸菌的制备：A、从鸡肠道及粪便中筛选乳酸菌，将分离得到的菌划线接种于MRS培养基上，筛选乳酸菌单菌落，挑单菌落、再次划线，筛选出乳酸菌，备用；B、将纯化后的乳酸菌接种于200ml MRS培养基中，于37℃恒温培养箱中培养8小时，然后经发酵罐空消，发酵罐实消，将MRS培养基无菌接种于20L 培养基中，再于37℃恒温培养箱中培养12‑20小时，备用；C、利用超速离心机对发酵后的菌液进行离心，在转速为6000‑8000r/min的条件下离心10‑20分钟，去上清液，收集沉积物，置于冷冻真空干燥机上，于0.006Pa、温度为‑40℃下冷冻干燥10‑16小时，即得乳酸菌菌泥；（3）将步骤（1）所得灵芝多糖液与步骤（2）所得乳酸菌菌泥按照质量比为10:1的比例复配，即得。