摘要 |
タンパク質を分解する能力が強く、特に血液等のタンパク質汚れに対して高い洗浄力を有するプロテアーゼを提供する。プロテアーゼは、放線菌のアクチノマジュラ・エスピー(Actinomadura sp.)RD001933株(NBRC国内分離RD株)を培養して得られたプロテアーゼ、放線菌のアクチノマジュラ・マイアオリエンシス(Actinomadura miaoliensis)RD000920株(NBRC国内分離RD株)を培養して得られたプロテアーゼ、又は前記RD001933株及び前記RD000920株を混合培養して得られたプロテアーゼである。 |