付加価値バイオ生成物の生成のための代謝操作された生物

摘要

【課題】付加価値バイオ生成物、例えば特別の糖類、活性化糖類、ヌクレオシド、グリコシド、糖脂質または糖タンパク質の生成のための遺伝子操作された生物、特に微生物、例えば細菌および酵母の提供。【解決手段】炭水化物ホスホリラーゼ，炭水化物キナーゼと組み合わせた炭水化物加水分解酵素，又は炭水化物合成酵素をコードする遺伝子を導入することにより、二糖類，オリゴ糖類，多糖類又はそれらの混合物をフラクトースと活性化糖類とに分割し、さらに他の遺伝子機能を低下させることにより、フラクトースをバイオマスに変換が可能である、代謝改変された生物。【選択図】なし