| 摘要 |
Ein Kochgeschirr zur Herstellung von warmen Speisen auf einem Kochgerät, wobei im Kochgeschirr ein Energiebereich vorliegt, in dem sich alle Wandungsteile der Bodenwandung des Kochgeschirrs befinden, die eine hohe Induktionsaufnahmefähigkeit aufweisen, wobei die Wärmemenge die mindestens während des Kochvorgangs auf einem Induktionskochgerät (9) durch die Außenoberfläche der Bodenwandung nach außen strömt dadurch verringert wird, dass während des Kochvorgangs mindestens ein Fuß (110) lösbar am Kochgeschirr befestigt ist, so dass mindestens 50%, bevorzugt mindestens 70%, besonders bevorzugt mindestens 90% der Außenoberfläche der Bodenwandung des Kochgeschirrs (1) einen Abstand (111) zu einer Kochzonenoberfläche des Induktionskochgerätes (9) zwischen 0,1 mm und 30 mm, bevorzugt zwischen 0,5 mm und 20 mm, besonders bevorzugt zwischen 1 mm und 5 mm aufweist. |
