发明名称 一种花果养生酒及其制备方法
摘要 本发明涉及酿酒领域,尤其是一种花果混合制备的养生酒及其制备方法,该养生酒以冬枣、青果、肉丛茸、玛咖、桂花、玫瑰、高度的原酒为原料,通过冬枣与青果榨汁后加入原酒发酵得到果酒、再将剩余物质单独发酵,再混合得到花酒,将花酒与果酒调配即得产品。产品具有多功效的养生效果,且成本低廉、风物独特、口感好,制备该花果养生酒的工艺简单、易于操作,且各物质有效成分得到充分利用,无浪费。
申请公布号 CN106350408A 申请公布日期 2017.01.25
申请号 CN201610767849.0 申请日期 2016.08.31
申请人 陈建州 发明人 陈建州
分类号 C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 成都华风专利事务所(普通合伙) 51223 代理人 徐丰;杜朗宇
主权项 一种花果养生酒,其特征在于,其原料为:冬枣、青果、肉丛茸、玛咖、桂花、玫瑰、68~75度的原酒。
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