一种米渣蛋白泡沫灭火剂的制作方法

摘要

一种以米渣原料制作蛋白泡沫灭火剂的方法，将米渣经过水洗、碱浸、二次酶解、分离、调液至中性，浓缩，再加入稳定剂醋酸钴或醋酸镍，加入PM防霉防腐剂而制得。本发明采用米渣为原料开发的新型、环保、高效、廉价的植物蛋白泡沫灭火剂，能较好解决目前植物蛋白泡沫灭火剂成本过高的缺陷，为米渣提升了环保价值和经济价值。

主权项

一种米渣蛋白泡沫灭火剂的制作方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：(1) 水洗：按米渣与水质量比1:5 的比例，将米渣浸泡，同时充分搅拌，此时保持浸泡液温度常温，经过20 分钟；(2) 碱浸泡：加NaOH 溶液调节pH 值至11，维持料液温度55℃，浸泡1.5 ～ 2 小时，此时pH 值降至10 ；(3) 一次酶水解：按与米渣蛋白干基质量比1 :100 的比例加入蛋白酶进行水解，所述蛋白酶是采用蛋白干基0.6％～ 1.5％的碱性蛋白酶；(4) 二次酶水解：按与米渣蛋白干基质量比1:200 的比例加入蛋白酶进行水解，所述蛋白酶是采用蛋白干基0.3％～ 0.8％量的中性蛋白酶；(5) 料液分离：将料液进行分离处理，取上清液，残渣返回碱浸泡工段，重新浸泡；(6) 浓缩；将蛋白液调pH为7，然后将蛋白液真空浓缩，使固含达30～50%；(7)加入含Co²⁺和／或Ni²+离子的盐作为稳定剂，加入量为原料米渣重量的0.2‑1%；(8)加PM防霉防腐剂，加入量为原料米糟重量的0.01‑0.06%。