发明名称 Instant Stir-Fried Rise Cake and Manufacturing Method of that
摘要 본 발명은 내 포장지에 떡볶이 떡과 물을 차례대로 넣고 지퍼팩으로 밀봉하고, 외 포장지에는 발열체와 물을 차례대로 넣은 후 밀봉된 내 포장지를 넣고 밀봉하여 외 포장지에 담긴 발열체와 물의 반응에 의해 발산되는 강한 기화 발열에 의해 내 포장지에 담겨있는 떡을 가열하여 익힌 후 물을 배출하고 여기에 양념 소스를 넣고 내 포장지를 흔들어 떡과 소스를 혼합시켜 떡볶이를 즉석에서 간편하게 조리함으로써, 미식가들이나 레저활동, 작업 중에 장소에 구애받지 않고 현장에서 간편하게 조리하여 섭취할 수 있어 떡볶이의 고유의 맛과 식감을 현저히 향상시킬 수 있도록 제조되는 것이 특징이다.
申请公布号 KR20170009163(A) 申请公布日期 2017.01.25
申请号 KR20150100754 申请日期 2015.07.16
申请人 김명진 发明人 김명진
分类号 A23L7/10;A23L27/10;B65D81/34 主分类号 A23L7/10
代理机构 代理人
主权项
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