一种分离提纯黄酮素、淀粉及氨基酸的葛根资源化利用方法

摘要

本发明提供一种分离提纯黄酮素、淀粉及氨基酸的葛根资源化利用方法，包括如下步骤：预处理、纤维素酶水解、超声浸提、粗滤、分离提纯黄酮素、蛋白质水解、分离提纯氨基酸、分离蛋白酶、分离提纯淀粉、废渣和废液处理。本发明结合超声浸提、超滤、水解等技术，通过多级膜的超滤作用回收提取到葛根中高纯度的黄酮素、淀粉、氨基酸等物质，并通过废水的深度处理工艺和废物的堆肥还田工艺实现废水的达标排放和固体废物的资源化利用，而且工艺简单可行，成本较低，产物纯度较高，适于工业化规模生产。

主权项

一种分离提纯黄酮素、淀粉及氨基酸的葛根资源化利用方法，其特征在于，包括如下步骤：1)预处理：将市售新鲜葛根清洗后，刮净表皮，切成细条，并对葛根细条进行研磨挤压，边研磨挤压边加入自来水，得到粗制葛根浆液；2)纤维素酶水解：调节浆液温度，加入纤维素酶以打破细胞壁，使葛根中的淀粉和蛋白质释放出来；3)超声浸提：向水解后的浆液中加入乙醇，进行超声浸提，使葛根中的黄酮素释放出来，并得到葛根浸提液；4)粗滤：将葛根浸提液通过滤布进行粗滤，得到滤液A和废渣；5)分离提纯黄酮素：将滤液A通过聚醚砜膜进行超滤，得到含有黄酮素的滤液B和含有蛋白质、淀粉以及黄酮素的滤液C，再将滤液B进行浓缩、干燥，得到纯净的黄酮素；6)蛋白质水解：向超滤后的滤液C中加入蛋白酶，充分搅拌后静置，使蛋白质充分水解为氨基酸；7)分离提纯氨基酸：将蛋白质水解后的滤液C通过聚砜膜进行超滤，得到含有氨基酸和黄酮素的滤液D和含有淀粉、蛋白酶和氨基酸、黄酮素的滤液E，再对滤液D按照步骤5)的过程进行分离提纯和浓缩干燥，分别得到纯净的氨基酸和黄酮素；8)分离蛋白酶：用紫外线照射滤液E后，再通过滤布对滤液E进行过滤，使变性后絮凝的蛋白酶滤出；9)分离提纯淀粉：将过滤后的滤液E通过聚砜膜进行超滤，得到滤液F，再对滤液F按照步骤7)的过程进行超滤和分离提纯，分别得到纯净的淀粉、黄酮素和氨基酸；10)废渣和废液处理：将经过粗滤处理的废渣堆肥处理后还田处置，将经过回收提纯后的废液经过好氧生物处理后达标排放。