| 发明名称 | 红薯叶山楂清酒及其酿造方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种红薯叶山楂清酒，该红薯叶山楂清酒主要由以下重量份原料组成：糯米95～105份、鲜红薯叶15～20份、山楂10～15份、红枣粉4～8份、酒曲4～6份、水适量。本发明还提供了一种红薯叶山楂清酒的酿造方法。本发明提供的红薯叶山楂清酒具有帮助消化、健胃并促进新陈代谢、减肥降脂、抗氧化抗癌以及补血养颜等功效，是适合各类人群的健康酒。本发明提供的红薯叶山楂清酒的酿造方法操作简单，便于工业化制作生产。 | ||
| 申请公布号 | CN106350390A | 申请公布日期 | 2017.01.25 |
| 申请号 | CN201611056452.7 | 申请日期 | 2016.11.26 |
| 申请人 | 洛阳市天穗食品有限公司 | 发明人 | 于继彤;韦英豪 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 郑州德勤知识产权代理有限公司 41128 | 代理人 | 白毅明 |
| 主权项 | 一种红薯叶山楂清酒，其特征在于，它主要由以下重量份原料组成：糯米95～105份、鲜红薯叶15～20份、山楂10～15份、红枣粉4～8份、酒曲4～6份、水适量。 | ||
| 地址 | 471401 河南省洛阳市嵩县城关镇工业开发区 | ||