| 摘要 |
alimento a base de frango temperado e empanado com flocos de milho. a presente patente de invenção refere-se a um inovador alimento composto de tiras de frango temperadas e empanadas com flocos de milho de modo a tornar-se uma iguaria de sabor original e diferenciado, além de agradável crocância. o presente invento é composto de frango; páprica; sal; leite; pimenta preta; limão; flocos de milho (cornflakes); ovo e farinha de trigo. a sequência de fabricação é composta por limpar, cortar em tiras (no caso de coxinha da asa só limpar) e temperar o frango com páprica, sal e pimenta preta; marinar o frango com “buttermilk” (leite e limão); empanar o frango na farinha de trigo; passar no ovo e finalizar empanando nos flocos de milho (cornflakes). |
