摘要 |
本発明は、第1のポリ不飽和脂肪酸を、前記第1のポリ不飽和脂肪酸に加えて少なくとも1つの第2の脂肪酸を含む初期混合物から精製するための方法であって、一方では前記第1のポリ不飽和脂肪酸が濃縮されたストリームと、他方では前記第2の脂肪酸が濃縮されたストリームとを回収するための、前記第1のポリ不飽和脂肪酸および前記第2の脂肪酸の液相でのクロマトグラフィ分離の少なくとも1つの工程と、前記第1のポリ不飽和脂肪酸が濃縮された前記ストリームを処理し、これにより、このストリームの過酸化物価および/またはアニシジン価における低下をもたらすようにする工程とを含む方法に関する。本発明はまた、この方法を実施するために好適に適合されるシステムに関する。【選択図】図1 |