一种白肋烟与烤烟嫁接烟的调制方法

摘要

本发明提供一种白肋烟与烤烟嫁接烟的调制方法，通过枯萎变黄器、定色期、干筋期的调制处理，把烤烟与白肋烟的特点充分融合，生产出一种独具特色的烟叶原料，产品香气特征丰富，烤烟清甜香香韵明显，同时伴有弱弱的白肋烟香气，且劲头适中，杂气较轻，余味干净舒适，烟气柔和细腻，饱满度好。化学成分整体较协调，烟碱含量适宜，糖含量较高，淀粉含量较低，钾氯比较高。

主权项

一种白肋烟与烤烟嫁接烟的调制方法，其特征在于：包括以下步骤，(1)在白肋烟、烤烟烟苗大十字期，以白肋烟为接穗，烤烟作砧木，进行嫁接；(2)凋萎变黄期：烟叶采收后，按不同的变黄程度、水份含量、病害因素分类编竿，同时将主脉敲碎；然后放置烤房内，先不点火，在烤房内进行晾制，至烟叶凋萎变黄5～7成，然后点火，调高烤房温度，把烟叶烤至全黄，然后延长时间8～12小时；(3)定色期：将步骤(2)中的烟叶在烤房内进行晾制，控制相对湿度65～70％，10～12天后，待烟叶颜色渐变为红黄色，密闭烤房；(4)干筋期：迅速提高烤房内温度，保持干筋期湿球温度，直至烟筋烤干。