发明名称 五谷杂粮豆腐花
摘要 本发明公开了五谷杂粮豆腐花,按重量份由以下组份组成:大豆4.5~5.2,红豆4.1~5.6,绿豆4.5~6,玉米4~5,香芋6~5,莲子3~4,雪耳2~3,冰糖11~13,饮用水150~160。本发明配方的豆腐花具有平衡膳食的作用,还具有补脾开胃的功效,不仅营养丰富,而且有益气清肠、滋阴润肺的作用,具有清热、安神之功效。
申请公布号 CN106332979A 申请公布日期 2017.01.18
申请号 CN201610741615.9 申请日期 2016.08.27
申请人 博罗罗浮山润心食品有限公司 发明人 李国强
分类号 A23C20/02(2006.01)I 主分类号 A23C20/02(2006.01)I
代理机构 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人 温旭
主权项 五谷杂粮豆腐花,其特征在于,按重量份由以下组份组成:大豆4.5~5.2红豆4.1~5.6绿豆4.5~6玉米4~5香芋6~5莲子3~4雪耳2~3冰糖11~13饮用水150~160。
地址 516133 广东省惠州市博罗县罗浮山澜石村委天子阁党小组村