一种梅子鲜果雕刻去核装置

摘要

本发明涉及一种梅子鲜果雕刻去核装置，属于食品加工设备领域。本发明把手加工成空心的，下部内外侧均加工有螺纹；去核刀下部为管状刀片，上部外侧加工成螺纹，中间为空心结构；压块下部加工为凸台，下部内侧为圆锥面，圆锥面上均匀加工有导向槽Ⅰ；外筒上部为挡圈Ⅰ，下部内侧加工有螺纹；雕刻刀架上部加工为导向块Ⅰ，下部加工为导向块Ⅱ；底板上均匀开有导向槽Ⅱ；压片上均匀开有导向槽Ⅲ，导向槽Ⅲ宽度与雕刻刀架上部导向块Ⅰ宽度相等；内筒上部加工有挡圈Ⅱ，中间均匀开有刻刀口，刻刀口形状大小与雕刻刀相同。本发明操作简单，可以一次完成雕梅生产中的雕刻去核两个最复杂的工序，降低人工劳动强度，提高工作效率。

主权项

一种梅子鲜果雕刻去核装置，其特征在于：包括把手（1）、去核刀（2）、压块（3）、大弹簧（4）、外筒（5）、雕刻刀（6）、雕刻刀架（7）、底板（8），内筒（9）、小弹簧（10），压片（11）、弹簧挡片（12）、导向块Ⅰ（13）、导向块Ⅱ（14）、凸台（15）、圆锥面（16）、导向槽Ⅰ（17）、挡圈Ⅱ（18）、导向槽Ⅱ（19）、刻刀口（20）、导向槽Ⅲ（21）、挡圈Ⅰ（22）、螺纹（23）；所述把手（1）加工成空心的，下部内外侧均加工有螺纹；去核刀（2）下部为管状刀片，上部外侧加工成螺纹，中间为空心结构；压块（3）下部加工为凸台（15），下部内侧为圆锥面（16），圆锥面（16）上均匀加工有导向槽Ⅰ（17）；外筒（5）上部为挡圈Ⅰ（22），下部内侧加工有螺纹（23）；雕刻刀（6）形状为“<”形，角度50°‑90°；雕刻刀架（7）上部加工为导向块Ⅰ（13），下部加工为导向块Ⅱ（14）；底板（8）上均匀开有导向槽Ⅱ（19）；压片（11）上均匀开有导向槽Ⅲ（21），导向槽Ⅲ（21）宽度与雕刻刀架（7）上部导向块Ⅰ（13）宽度相等；内筒（9）上部加工有挡圈Ⅱ（18），中间均匀开有刻刀口（20），刻刀口（20）形状大小与雕刻刀（6）相同；所述把手（1）通过下部内螺纹与去核刀（2）连接，把手（1）通过下部外螺纹与压块（3）连接；内筒（9）通过螺钉与底板（8）连接；小弹簧（10）一端与弹簧挡片（12）相连，一端与雕刻刀架（7）上的导向块Ⅱ（14）内侧相连；小弹簧（10）、弹簧挡片（12）及导向块Ⅱ（14）预压缩后放置于底板（8）上的导向槽Ⅱ（19）内；压片（11）通过螺钉安装在底板（8）上，将小弹簧（10）、弹簧挡片（12）和导向块Ⅱ（14）限定在导向槽Ⅱ（19）内，导向块Ⅰ（13）通过导向槽Ⅲ（21）处于压片（11）上方；大弹簧（4）安装在去核刀（2）下部刀具的外侧，大弹簧（4）上部与去核刀（2）螺纹部分的下侧相连，下部与内筒（9）上部的挡圈Ⅱ（18）相连；雕刻刀（6）用螺钉连接于雕刻刀架（7）上部内侧，导向块Ⅰ（13）放置于压块（3）的导向槽Ⅰ（17）内，可沿导向槽Ⅰ（17）自由运动；雕刻刀（6）的刀刃与内筒（9）上的刻刀口（20）位置对应，使雕刻刀（6）可以通过刻刀口（20）进入内筒（9）对水果进行雕刻加工；压块（3）下部凸台（15）处于外筒（5）上挡圈Ⅰ（22）内；外筒（5）通过下部螺纹（23）与底板（8）相连。