发明名称 |
酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂 |
摘要 |
本发明涉及酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂,包括以下组成成分:赖氨酸0.2‑3g/L、山梨糖醇100‑500g/L、海藻糖600‑1000g/L、硫酸钴0.023‑0.12g/L、硫酸锌0.1‑0.45g/L、酵母硒0.1‑0.5g/L、甘露聚糖酶100000‑200000U/L;本发明不仅可以增加酵母菌、芽孢杆菌或乳酸菌单菌/混菌发酵后的益生菌的活菌数量,缩短发酵时间,提高生产效率,降低发酵成本,还可以提高酵母菌、芽孢杆菌和乳酸菌的保存时间,增强生物活性,具有良好的经济、生态及社会效益。 |
申请公布号 |
CN104140946B |
申请公布日期 |
2017.01.18 |
申请号 |
CN201410355239.0 |
申请日期 |
2014.07.25 |
申请人 |
内蒙古斯隆生物技术有限责任公司 |
发明人 |
李俊霞;于长青;刘娜 |
分类号 |
C12N1/38(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12R1/07(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/38(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌固体发酵的增效剂,其特征在于:包括以下组成成分:赖氨酸0.2‑3g/L、山梨糖醇100‑500g/L、海藻糖600‑1000g/L、硫酸钴0.023‑0.12g/L、硫酸锌0.1‑0.45g/L、酵母硒0.1‑0.5g/L、甘露聚糖酶100000‑200000U/L。 |
地址 |
011517 内蒙古自治区呼和浩特市盛乐经济园区 |