OMEGA‑7脂肪酸在植物种子中的积累

摘要

组合物和方法包括在植物细胞中遗传编码和表达新颖的Δ⁹‑18:0‑ACP去饱和酶。在一些实施方案中，核酸分子编码新颖的Δ⁹‑18:0‑ACP去饱和酶。在其它实施方案中，氨基酸序列具有Δ⁹‑18:0‑ACP去饱和酶活性。为了增加全植物、植物种子、和植物材料，例如，种子中不常见脂肪酸的量，所述方法可以牵涉在植物细胞、植物材料和全植物中表达Δ⁹‑18:0‑ACP去饱和酶。

主权项

一种用于增加在植物材料中不常见脂肪酸的量的方法，该方法包括：用核酸分子转化包含质体外去饱和酶的植物材料，所述核酸分子包含：与SEQ ID NO:1至少60%相同的核苷酸序列；以及菜豆蛋白启动子或LTP170启动子，其中所述核苷酸序列编码与SEQ ID NO: 2具有至少90%同一性的Δ9去饱和酶；使得增加不常见脂肪酸在所述植物材料中的量，其中所述质体外去饱和酶是LnΔ9D或AnΔ9D去饱和酶。