摘要 |
【課題】電磁誘導加熱調理器において、加熱調理を精度よく実行するには調理容器の温度を正確に検知することが課題の一つである。また、トッププレートには高度な意匠性と快適な操作性が求められ、適度な透光性を有するガラスを実現し意匠性と操作性を向上することが第二の課題である。【解決手段】金は有機化合物あるいはコロイドとして含有し、また、鉄、ビスマス、チタンは有機化合物あるいはコロイドとして含有し、なおかつ、シリコン化合物を含有し、これらの物質を有機溶剤に添加し、さらに、増粘成分を添加して調整したインクおよびそのインクを用いた電磁誘導加熱調理器とすることにより、赤外線透過性と可視光透過性を制御することができる。【選択図】図1 |