水性炭酸飲料

摘要

飲料中０．０１ｗ／ｖ％以上のＬＭペクチン、０．１ｗ／ｖ％以上のアルギン酸またはその塩、または０．００１ｗ／ｖ％以上のジェランガムを含有し、ｐＨが３．５〜７．０であることを特徴とする水性炭酸飲料。