一种保健豆腐酿

摘要

本发明公开了一种保健豆腐酿，由以下重量份原料制备而成：豆腐200‑400份、茯苓60‑120份、胡萝卜40‑80份、小白菜30‑60份、栗子50‑100份、食盐2‑4份、五香粉1‑2份、食用油0.5‑1份、白糖1‑2份、耗油0.5‑1份、水淀粉0.5‑1份。本发明的保健豆腐酿，加入了多种保健的食物，通过其合理搭配，再由豆腐本身的保健功效，使本豆腐酿具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、清热清肺功效和抗菌、抗衰老、防癌抗癌、强身健体、降血压、降血脂、增强抵抗力的作用。

主权项

一种保健豆腐酿，其特征在于由以下重量份原料制备而成：豆腐200‑400份、茯苓60‑120份、胡萝卜40‑80份、小白菜30‑60份、栗子50‑100份、食盐2‑4份、五香粉1‑2份、食用油0.5‑1份、白糖1‑2份、耗油0.5‑1份、水淀粉0.5‑1份。