发明名称 一种牛蒡饮料的制作方法
摘要 本发明公开了一种牛蒡饮料的制作方法。该牛蒡饮料通过以下技术方案制得:(1)选用无霉烂变质的鲜牛蒡根;(2)用流动清水漂洗干净;(3)切片晾晒;(4)提取、过滤;(5)调配;(6)灭菌;(7)罐装。本发明的牛蒡饮料具有色泽均一、无杂质、甜度适中、营养价值高的优点,还具有牛蒡根特有的清鲜、口感协调、无明显的中药汤味等优点。由于本发明制成牛蒡根保健饮料,便于长期储存。
申请公布号 CN106306870A 申请公布日期 2017.01.11
申请号 CN201510351371.9 申请日期 2015.06.24
申请人 黄月明 发明人 黄月明
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种牛蒡饮料,其特征在于,所述牛蒡饮料采用以下技术步骤予以实现:(1)选用无霉烂变质的鲜牛蒡根;(2)用流动清水漂洗干净;(3)切片晾晒;(4)提取、过滤;(5)调配;(6)灭菌;(7)罐装。
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