发明名称 一种冬凌草茉莉花茶蜂蜜复合饮料及其制备方法
摘要 一种冬凌草茉莉花茶蜂蜜复合饮料,每1000mL饮料中含有:冬凌草0.08‑0.12%、茉莉花茶0.8‑1.2%、蜂蜜0.7‑0.9%、冰糖7‑9%、0.14‑0.16%果胶和0.16‑0.2% CMC‑Na。按照本发明配方及制作方法制作的冬凌草茉莉花茶蜂蜜复合饮料,具有茉莉花茶香味和糖、蜂蜜的甜味,苦味较淡,成品色泽为黄色,感官评价较好,且成本低廉,是一种口感适宜,具有清热袪火功能的时尚饮品。
申请公布号 CN106306238A 申请公布日期 2017.01.11
申请号 CN201610684195.5 申请日期 2016.08.18
申请人 安阳工学院 发明人 凡复;王阳阳;杜磊
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 41109 代理人 张春;王晓丽
主权项 一种冬凌草茉莉花茶蜂蜜复合饮料,其特征在于每1000mL饮料中含有:冬凌草0.08‑0.12%、茉莉花茶0.8‑1.2%、蜂蜜0.7‑0.9%、冰糖7‑9%、0.14‑0.16%果胶和0.16‑0.2% CMC‑Na。
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