| 发明名称 | 一种银耳饮料的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种银耳饮料的制备方法，包括以下步骤：（1）将新鲜银耳洗干净，然后破碎成块状；（2）将块状的银耳加入椰子水后加热至65～75℃进行搅拌，搅拌3～5小时，冷却过滤得到提取液；（3）将提取液和砂糖、山梨果糖醇水溶液、柠檬酸、藻肮酸钠混合，然后加热至35～45℃，搅拌1～2小时后冷却获得半成品；（4）将半成品真空灌装并密封，然后在100℃下杀菌15～30分钟即可获得成品，该制备方法工艺简单，加工成本低，制备出来的饮料具有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力，长期饮用具有润肤作用，而且饮料食用方便，具有比较高的推广价值。 | ||
| 申请公布号 | CN106306900A | 申请公布日期 | 2017.01.11 |
| 申请号 | CN201610714016.8 | 申请日期 | 2016.08.24 |
| 申请人 | 开平市水口镇卡摩商行 | 发明人 | 李盈学 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人 | 江侧燕 |
| 主权项 | 一种银耳饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将新鲜银耳洗干净，然后破碎成块状；（2）将块状的银耳加入椰子水后加热至65～75℃进行搅拌，搅拌3～5小时，冷却过滤得到提取液；（3）将提取液和砂糖、山梨果糖醇水溶液、柠檬酸、藻肮酸钠混合，然后加热至35～45℃，搅拌1～2小时后冷却获得半成品；（4）将半成品真空灌装并密封，然后在100℃下杀菌15～30分钟即可获得成品。 | ||
| 地址 | 529321 广东省江门市开平水口镇大福区永福路5号第4幢首层4号铺位 | ||