一种智能化仿生酶解系统

摘要

本实用新型公开了一种智能化仿生酶解系统，包括酶解罐、微电脑系统控制器、搅拌系统、压力系统、酸料罐、碱料罐、酶料罐、储水罐、温度测控系统、pH值测控系统、循环水系统、蒸汽系统。本实用新型能适应仿生酶解的方法提取生物活性肽类成分的自动化控制，能专属的、更快、更精确的完成物料的仿生酶解提取。

主权项

一种智能化仿生酶解系统，其特征在于包括酶解罐（1）、微电脑系统控制器（2）、搅拌系统（6）、压力系统（8）、酸料罐（3）、碱料罐（4）、酶料罐（5）、储水罐（7）、温度测控系统、pH值测控系统、循环水系统和蒸汽系统，所述酶解罐（1）带夹层，夹层中有电加热管（16），酶解罐（1）上部有通蒸汽（17）和循环水（13）的接口，酶解罐（1）中部有通罐内的观察窗（18）、通夹层的温度测定装置（10），酶解罐（1）下部有通罐内的温度测定装置（11）、pH值测定装置（12），酶解罐底端有通罐内的出料口（15）、通夹层的循环水（13）和冷凝水排水管（14）接口，酶解罐（1）顶端有加酸液口、加碱液口、加酶液口、加水口、搅拌桨口、排气口，分别与酸料罐（3）、碱料罐（4）、酶料罐（5）、储水罐（7）、搅拌系统（6）、压力系统（8）相连接；酶解罐（1）顶端有加料盖（9），与酶解罐（1）密封，通过微电脑系统控制器（2）控制开关；所述微电脑系统控制器（2）用于对整个仿生酶解系统进行填补原料及动态的监测；所述搅拌系统（6）用于酶解罐（1）中物料的搅拌；所述压力系统（8）用于酶解罐（1）内加热时压力到设定高限自动打开排气口，降低罐内压力至设定底限关闭排气口；所述酸料罐（3）为酶解罐（1）酶解时动态调节pH值补充酸液的存储；所述碱料罐（4）为酶解罐（1）酶解时动态调节pH值补充碱液的存储；所述酶料罐（5）为酶解罐（1）酶解时按要求加入胃蛋白酶料液和胰蛋白酶料液的存储；所述储水罐（7）为酶解罐（1）酶解时加入水液；所述温度测控系统为动态监测酶解罐（1）内和夹层内料液的温度；所述pH值测控系统为动态监测酶解罐（1）内料液的pH值；所述循环水系统为酶解罐（1）通蒸汽加热后的降温及酶解罐（1）夹层充水保温；所述蒸汽系统为酶解罐（1）酶解前及酶解后的煮沸灭菌及杀酶。