发明名称 一种龙眼保鲜剂
摘要 本发明公开了一种龙眼保鲜剂,由以下重量份原料制成:壳聚糖3‑7份、柠檬酸1.8‑2份、肉桂醛1‑2份、山梨醇2‑3份、乳酸钠1‑1.5份、硬脂酸钙0.5‑0.8份、水150‑170份。本发明的保鲜剂,不仅能减少龙眼的营养成分的流失,也能使龙眼保持较好色泽,且无毒副作用,抗菌效果好,各组分可以协同配合,成本低廉,有益于推广。
申请公布号 CN106306001A 申请公布日期 2017.01.11
申请号 CN201610710776.1 申请日期 2016.08.23
申请人 陈小洁 发明人 陈小洁
分类号 A23B7/154(2006.01)I;A23L3/3562(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I;A23L3/3508(2006.01)I;A23L3/3499(2006.01)I 主分类号 A23B7/154(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 宁霞光
主权项 一种龙眼保鲜剂,其特征在于由以下重量份原料制成:壳聚糖3‑7份、柠檬酸1.8‑2份、肉桂醛1‑2份、山梨醇2‑3份、乳酸钠1‑1.5份、硬脂酸钙0.5‑0.8份、水150‑170份。
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