发明名称 | 防感冒的促消化豆腐及其制作方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种防感冒的促消化豆腐及其制作方法,属于食品加工技术领域,由黄豆、陈皮、青皮、山楂、谷芽、麦芽、内酯、食品级硫酸钙、食品级氯化镁和板蓝根组成。本发明所述的防感冒的促消化豆腐,由于含有陈皮、山楂等材料,不仅能通过食用豆腐提供人体所需的各种营养物质,还具有促进消化等功效,长期食用,可以改善人体食欲不振等,通过食物促进消化,从而达到一举两得的目的,而且主要原料来源都是人们日常饮食中的普通食材,制作工艺简单易于推广,食用后同时还具有防感冒的功效,非常适用于不爱喝药的小孩子。 | ||
申请公布号 | CN106306072A | 申请公布日期 | 2017.01.11 |
申请号 | CN201510372473.9 | 申请日期 | 2015.06.30 |
申请人 | 重庆鸿谦农业开发有限责任公司 | 发明人 | 钟年伟 |
分类号 | A23C20/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C20/02(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种促消化豆腐,其特征在于:由黄豆、陈皮、青皮、山楂、谷芽、麦芽、内酯、食品级硫酸钙、食品级氯化镁和板蓝根组成;其中所述黄豆为600‑650份;所述陈皮为10‑13份;所述青皮为5‑8份;所述山楂为12‑15份;所述谷芽为3‑5份;所述麦芽为7‑9份;所述内酯为7‑9份;所述食品级硫酸钙为8‑10份;所述食品级氯化镁为5‑7份;所述板蓝根为8‑16份;所述的份数为重量份数。 | ||
地址 | 402233 重庆市江津区白沙镇芳阴村六组 |