| 发明名称 | 一种黄精保健酒及其酿制方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种黄精保健酒及其酿制方法，包括：(1)采用大米为主要原料酿制成米酒，按照头锅水和二锅水酿出来的米酒分别装陈好待用；(2)、采用糯米为主要原料做成糯米甜酒；(3)、选取九制黄精400g、苍术400g、姜佳埚铪300g、纠给600g、枸杞根300g、等当300g、佳巩西200g、姜豆嘎400g、酿法冬400g，加入水，浸泡12小时，煎取药液，形成20千克的黄精提取液；(4)，按照米酒40千克、糯米酒20千克及黄精提取液20千克进行混合发酵，使之充分将米的各种营养成分转化到酒中。 | ||
| 申请公布号 | CN106318778A | 申请公布日期 | 2017.01.11 |
| 申请号 | CN201610784113.4 | 申请日期 | 2016.08.31 |
| 申请人 | 沈飞 | 发明人 | 沈飞 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8969(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人 | 汤东凤 |
| 主权项 | 一种黄精保健酒的酿制方法，其特征在于，包括：(1)采用大米为主要原料酿制成米酒，按照头锅水和二锅水酿出来的米酒分别装陈好待用；(2)、采用糯米为主要原料做成糯米甜酒；(3)、选取九制黄精400g、苍术400g、姜佳埚铪300g、纠给600g、枸杞根300g、等当300g、佳巩西200g、姜豆嘎400g、酿法冬400g，加入水，浸泡12小时，煎取药液，形成20千克的黄精提取液；(4)，按照米酒40千克、糯米酒20千克及黄精提取液20千克进行混合发酵，使之充分将米的各种营养成分转化到酒中。 | ||
| 地址 | 556100 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县野洞河乡仁里村机关一组 | ||