摘要 |
Una máquina de corte en lonchas de artículos alimenticios (100) que comprende: a) una estación de corte (124) que comprende una hoja de cuchilla (125) y una unidad de hoja de cuchilla que acciona la hoja (125) a lo largo de una trayectoria de corte en un plano de corte; b) un aparato de carga de artículos alimenticios (108); c) un aparato de alimentación de artículos alimenticios (120) dispuesto sobre dicho aparato de carga de artículos alimenticios (108), d) dicho aparato de alimentación de artículos alimenticios (120) que tiene un conjunto transportador (530) con cintas transportadoras sin fin accionadas de forma independiente (802, 804, 806), e) en el que cada una de las cintas transportadoras (802, 804, 806) se conectan a una pinza del artículo alimenticio (894) para mover un artículo alimenticio a lo largo de una trayectoria de alimentación de artículos alimenticios, caracterizado por que f) el conjunto transportador (530) es un conjunto transportador superior (530). |