抗炎症剤、抗酸化剤及び抗菌剤

摘要

【課題】ブラジルやヨーロッパ南部、に分布する熱帯植物であるマンジェリコンを有効成分として含有する抗炎症剤、抗酸化剤及び抗菌剤を提供する。【解決手段】マンジェリコン全草、マンジェリコン抽出物及びマンジェリコン微生物発酵物のいずれかを有効成分とし、関節リウマチ抑制作用、ケモカイン遺伝子発現抑制作用、ＤＰＰＨラジカル消去能、及び歯周病菌に対する抗菌作用を有するものとしている。【選択図】なし