发明名称 |
雪梨酸奶的制作方法 |
摘要 |
本发明提供了一种雪梨酸奶的制作方法,具体包括如下步骤:选取新鲜的雪梨;将所述雪梨进行去皮操作和榨汁操作,得到雪梨汁;向所述雪梨汁中加入牛奶,得到雪梨混合奶;对所述雪梨混合奶进行灭菌操作;将灭菌后的所述雪梨混合奶进行发酵,得到雪梨酸奶;向所述雪梨酸奶中加入复合奶酪;对所述雪梨酸奶进行包装。如此,能够制造得到人体较易吸收的雪梨酸奶。 |
申请公布号 |
CN106259901A |
申请公布日期 |
2017.01.04 |
申请号 |
CN201610606465.0 |
申请日期 |
2016.07.27 |
申请人 |
惠州市英帝拉科技有限公司 |
发明人 |
左招霞 |
分类号 |
A23C9/13(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/13(2006.01)I |
代理机构 |
广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 |
代理人 |
邓云鹏 |
主权项 |
一种雪梨酸奶的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:选取新鲜的雪梨;将保鲜后的所述雪梨进行去皮操作和榨汁操作,得到雪梨汁;向所述雪梨汁中加入牛奶,得到雪梨混合奶;对所述雪梨混合奶进行灭菌操作;将灭菌后的所述雪梨混合奶进行发酵,得到雪梨酸奶;向所述雪梨酸奶中加入复合奶酪;对所述雪梨酸奶进行包装。 |
地址 |
516000 广东省惠州市惠城区演达大道11号港惠新天地商业广场2座A段10层 |