一种辅助调节血脂的富硒食品及其制备方法

摘要

本发明涉及一种辅助调节血脂的富硒食品及其制备方法，该富硒食品既能补硒、又兼顾高脂血症人群生理特点、可长期食用、可满足高脂血症人群特殊营养学要求。本发明富硒食品中每100g中硒含量≥25μg，既能安全、有效地满足高脂血症人群对硒的需求，又起到有效调节高脂血症人群的血脂水平、预防高脂血症并发症的发生的作用。

主权项

一种辅助调节血脂的富硒食品，其特征在于包括以下重量份的富硒原材料：富硒甘薯90~150份、富硒燕麦150~200份、富硒牛奶180～220份、富硒葵花籽80～120份、富硒玉米20~50份、富硒小黄鱼80~120份、富硒柑桔8~20份、富硒西兰花15~30份。