| 发明名称 | 红枣沙琪玛配方 | ||
| 摘要 | 一种红枣沙琪玛配方。其由鸡蛋、面粉、油脂、水、花生米、麦芽糖醇和红枣果肉颗粒组成，鸡蛋富含蛋白质、胆固醇、氨基酸，面粉富含蛋白质，红枣果肉颗粒含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等，能够提高人体免疫力，提高口感，本发明的有益效果是：使得沙琪玛营养丰富，口感更佳。 | ||
| 申请公布号 | CN106260399A | 申请公布日期 | 2017.01.04 |
| 申请号 | CN201510321855.9 | 申请日期 | 2015.06.12 |
| 申请人 | 王锋 | 发明人 | 王锋 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人 | 查俊奎 |
| 主权项 | 一种红枣沙琪玛配方，其特征是：其由鸡蛋、面粉、油脂、水、花生米、麦芽糖醇和红枣果肉颗粒组成，所述各原料按重量百分比为：鸡蛋25%‑30%，面粉30%‑40%，油脂2%‑4%，水4%‑10%，花生米1%‑2%，麦芽糖醇5%‑8%，红枣果肉颗粒6%‑33%。 | ||
| 地址 | 211600 江苏省淮安市金湖县经济开发区理士大道25号 | ||