一种富硒茶油的制作方法

摘要

本发明公开了一种富硒茶油的制作方法，通过配置富硒饲料给山茶树来得到富硒山茶果，对所得富硒山茶果进行烘干、剥壳、分选、蒸炒、压榨、脱臭，来得到富硒茶油；该种富硒茶油的制作方法，操作简单，除保留山茶油原有的营养成分，还增加硒的含量，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，富硒茶油具有降脂减肥，防癌等作用，操作中没有任何污染，做到了真正节能、环保。

主权项

一种富硒茶油的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：a、配置富硒饲料，将300‑450ml硒、150‑220kg有机肥、150‑170kg土壤和200‑220kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在50‑58％，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到65‑78℃后，用锹均匀的翻开进行降温至55‑60℃后，堆放18‑22天；b、用步骤a所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施22‑28kg给山茶树；c、将步骤b所得山茶树的山茶果以温度85‑90℃进行烘干，使山茶果的水分含量为5‑7％；d、对步骤c所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；e、使用筛网60目的破碎机对步骤d所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以5‑8斤水/茶仁120斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为7‑9％；f、将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每25块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成。