发明名称 一种速冻肉蛋卷调理包及其制作方法
摘要 本发明提供了一种速冻肉蛋卷调理包及其制作方法,涉及食品技术加工领域。所述速冻肉蛋卷调理包按重量份数计主要由如下原料制备得到:猪肉250‑270份、鸡肉30‑50份、鸡蛋100‑120份、淀粉8‑10份、香菇30‑50份、料酒8‑10份、盐3‑5份、五香粉3‑5份、葱3‑5份、姜2‑4份和花生油10‑20份。该速冻肉蛋卷调理包具有营养均衡、味道鲜美且有养颜美容保健的优点,解决了现有产品不利于保存,且不便于微波食用、营养少的问题。
申请公布号 CN106261864A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610653033.5 申请日期 2016.08.10
申请人 北京资源益嘉农业科技有限公司 发明人 王然;辛娟娟;宋洁;刘蓉蓉
分类号 A23L13/50(2016.01)I;A23L13/60(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L15/10(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L13/50(2016.01)I
代理机构 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人 齐云
主权项 一种速冻肉蛋卷调理包,其特征在于,按重量份数计主要由如下原料制备得到:猪肉250‑270份、鸡肉30‑50份、鸡蛋100‑120份、淀粉8‑10份、香菇30‑50份、料酒8‑10份、盐3‑5份、五香粉3‑5份、葱3‑5份、姜2‑4份和花生油10‑20份。
地址 102611 北京市大兴区魏善庄镇西枣林村村委会300米