生产与观光采摘兼顾的阳光玫瑰葡萄省力化栽培方法

摘要

本发明公开了一种生产与观光采摘兼顾的阳光玫瑰葡萄省力化栽培方法，包括园地选择、棚架搭建、栽培基质、起垄、定植、水分管理、“爪”形整形修剪、无核化处理、土壤管理技术、防鸟网覆盖、摘叶、套袋技术、病虫害防治技术等各种措施。本发明采用“爪”形整形修剪方式对葡萄进行整形，符合阳光玫瑰葡萄的生长性，树体达到生殖生长及营养生长相平衡，花芽分化率、坐果率、果实糖度、果实产量和品质明显提高；并且既可机械化采收，又适宜观光采摘，可在葡萄的产业化生产中大面积推广。

主权项

生产与观光采摘兼顾的阳光玫瑰葡萄省力化栽培方法，其特征在于，所述栽培方法包括如下步骤：(1)园地选择：选择临近水源，灌溉方便，地下水位在2m以下，地势平坦的地块；(2)搭建棚架：采用水平网格棚架；(3)栽培基质：采用草木灰、蛭石、黄沙、园土、苔藓、醋糟、椰糠、松鳞、泥炭、腐熟的羊粪按体积比为1∶1∶1∶2∶1∶1∶1∶1∶1∶2混合，所述基质要无病原菌，过筛去杂均匀混合，基质维持孔隙度为50～60％，pH值为5.5～7；(4)起垄：采用高垄栽培，起垄的规格为宽×高＝1.5m×0.5m，长度视地况而定，垄的四周采用大理石板、塑料限根片、水泥砖墙、玻璃、塑料、树脂或石块加固，形成与周围隔绝的空间，垄内填充栽培基质，上表面覆盖3～4cm厚的树皮屑，垄两侧铺园艺地布；(5)定植：选用品种纯正、发育良好、芽饱满、枝条中部粗度在0.4cm以上、根系良好、分布均匀且无病虫害的1年生阳光玫瑰葡萄苗，于2月中旬至3月上旬定植，株距为5米，行距为6米，定植前根系用70％甲基托布津可湿性粉剂700倍液消毒，茎干用3～5波美度石硫合剂消毒；将葡萄苗根放在垄的中心点上，将苗木扶直，将根理顺后覆土并踏实，覆土至嫁接口下，浇透水，主干留3～4个饱满芽短截；(6)水分管理：当土壤持水量低于20％时，必须灌水，采用浇灌、喷灌或滴灌方法；(7)“爪”形整形修剪：第一年，苗木发芽后，从萌发的新梢里，选留1根直立性强，长势旺盛的新梢向上生长，其余新梢抹除，新梢生长至25厘米时，用竹竿诱引向上直立生长；新梢长至1.8～1.9m时，也就是B点时进行摘心，摘心的位置会萌发副梢，从中选择三个最利于固定到棚架上，且三个主枝之间两两的角度能调整到45°并且长势旺盛的副梢作为主枝BC、BD、BE，三根主枝沿铁丝走向，顺向固定在铁丝上，靠近的两根主枝之间的夹角保持在45°，主枝向前端生长，保持顶端优势，主枝两侧培养侧枝，侧枝呈叶脉状排列，侧枝同侧间距保持在20cm左右，侧枝为12～13片叶时摘心，侧枝萌发的副梢留2片叶反复摘心，主枝前端萌发的副梢，留最壮的一个保持向前生长并留5片叶反复摘心，所有主枝、侧枝固定在网架上，主干不留侧枝，一律去除，冬季修剪时，疏除病弱枝、过粗过细枝，其余结果母枝留1～4芽短截；第二年及以后，春季结果母枝上的芽萌发，选留位置好，生长健壮的1～2个新梢作为当年结果枝，固定在网架上，结果枝呈叶脉状排列，同侧间距保持在20cm左右，侧枝12片叶时摘心，侧枝萌发的副梢留2片叶反复摘心，主枝前端萌发的副梢，留最壮的一个保持向前生长，留5片叶反复摘心，主干不留侧枝，一律去除，冬季修剪时，疏除病弱枝、过粗过细枝，其余结果母枝留1～4芽短截，根据枝条密度调节枝量，保证来年结果枝不要过密或过稀；(8)无核化处理：整穗：处理前，将枝条全部固定到铁丝上，将花穗理顺，全部垂直向下，每个花穗疏除副穗及上部支穗，疏除穗尖2cm，回缩过长小穗，留下部14～15个支穗；定穗：坐果后，待果粒生长至大黄豆大小，疏除位置不佳、穗形不整齐的果穗，以13片叶片留1穗果作为标准；疏果：每穗留60～65粒，疏除挤压果，妨碍穗形果；药剂处理：①第一次处理于盛花后1～3天进行蘸穗，所用试剂为GA₃ 5～10ppm、苯基脲类细胞分裂素1～2ppm、朴海因0.83mL/L和咯菌氰0.2g/L；②第二次处理于第一次处理后12～15天进行蘸穗，所用试剂为GA₃ 20～30ppm、苯基脲类细胞分裂素3～5ppm、朴海因0.83mL/L和咯菌氰0.2g/L；(9)套袋：疏果工作完成后，立即套袋，防治农药污染。