发明名称 一种生姜解酒猪耳朵
摘要 本发明公开了一种生姜解酒猪耳朵,其是由下述重量份的原料制得:桑葚2‑5,罗汉果0.2‑0.4、生姜1‑3、白萝卜2‑4、米兰花2‑4、葛花1‑3、金莲花1‑2、桂花3‑5、三奈0.1‑0.3、八角0.06‑0.2、草果0.05‑0.2、盐0.1‑0.2,老泡菜水8‑10、苹果醋3‑5、白糖1‑3、乳酸0.1‑0.2、普鲁兰多糖0.3‑0.5、明胶0.4‑0.6,猪耳朵400‑600。
申请公布号 CN106261812A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610600582.6 申请日期 2016.07.28
申请人 安徽王家坝生态农业有限公司 发明人 王金玲
分类号 A23L13/20(2016.01)I;A23L13/40(2016.01)I;A23L13/70(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 主分类号 A23L13/20(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种生姜解酒猪耳朵,其特征在于:其是由下述重量份的原料制得:桑葚2‑5,罗汉果0.2‑0.4、生姜1‑3、白萝卜2‑4、米兰花2‑4、葛花1‑3、金莲花1‑2、桂花3‑5、三奈0.1‑0.3、八角0.06‑0.2、草果0.05‑0.2、盐0.1‑0.2,老泡菜水8‑10、苹果醋3‑5、白糖1‑3、乳酸0.1‑0.2、普鲁兰多糖0.3‑0.5、明胶0.4‑0.6,猪耳朵400‑600。
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