发明名称 一种用于工业化微波加热的食品加载装置
摘要 本发明涉及食品加工的技术领域,公开了一种用于工业化微波加热的食品加载装置。该装置包括食品载体和用于移动所述食品载体的传送装置,所述传送装置设置在一个或多个工作腔体内部,所述工作腔体至少包括一个微波加热腔,所述食品载体沿长度方向两侧设置有多个轴突,链条传送装置的链条上有多个凹口,所述轴突与链条上的凹口匹配,可拆卸地将食品载体固定在链条传送装置上。本发明借助食品加载装置,实现了微波加热的工业化应用;利用独立的水循环系统,提高了食品加热质量。
申请公布号 CN106261456A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610914840.8 申请日期 2016.10.20
申请人 上海海洋大学 发明人 栾东磊;王易芬;程琦;张柔佳
分类号 A23L3/01(2006.01)I 主分类号 A23L3/01(2006.01)I
代理机构 上海唯智赢专利代理事务所(普通合伙) 31293 代理人 刘朵朵
主权项 一种用于工业化微波加热的食品加载装置,其特征在于:包括搭载食品的食品载体和用于移动所述食品载体的传送装置,所述传送装置设置在一个或多个工作腔体内部,所述工作腔体至少包括一个微波加热腔。
地址 201306 上海市浦东新区上海市临港新城沪城环路999号