发明名称 一种桂圆蒸鸽蛋及其制备方法
摘要 本发明属于食品领域,提供一种桂圆蒸鸽蛋,是由以下重量份的原料制成:枸杞子8‑12份,桂圆肉20‑30份,鸽蛋4个,冰糖1‑3份,制备方法是包括:备料,洗净,晾干,蒸煮,等步骤,本发明的优点即保留了中药的成分,又有鸽蛋的营养,有预防遗尿的功效。
申请公布号 CN106261924A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201510355986.9 申请日期 2015.06.25
申请人 桂林市粮铭餐饮管理有限公司 发明人 莫云辉
分类号 A23L15/00(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L15/00(2016.01)I
代理机构 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 代理人 刘梅芳
主权项 一种桂圆蒸鸽蛋,其特征是由以下重量份比的原料制成:枸杞子8‑12份,桂圆肉20‑30份,鸽蛋4个,冰糖1‑3份。
地址 541004 广西壮族自治区桂林市秀峰区西凤路1号
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