一种烧烤酱

摘要

本发明公开了一种烧烤酱，由以下组分及重量份配比制成：一种烧烤酱，其特征在于，其原料包括以下组分及重量份：纯净水50‑60份、酵母抽提物10‑20份、食盐5‑10份、味精0.5‑5份、淀粉10‑20份，柠檬酸3‑5份、孜然2‑5份、蒜精0.5‑2份、八角0.1‑1份、碎洋葱5‑10份、姜末3‑6份、辣椒油1‑3份、肉味香精0.05‑0.08份、芥末粉1‑3份。本发明提供一种烧烤酱，该烧烤酱风味独特，营养丰富，使用方便且安全。

主权项

一种烧烤酱，其特征在于，其原料包括以下组分及重量份：纯净水50‑60份、酵母抽提物10‑20份、食盐5‑10份、味精0.5‑5份、淀粉10‑20份，柠檬酸3‑5份、孜然2‑5份、蒜精0.5‑2份、八角0.1‑1份、碎洋葱5‑10份、姜末3‑6份、辣椒油1‑3份、肉味香精0.05‑0.08份、芥末粉1‑3份。