一种利用UPLC‑TUV快速检测桑椹花青素及黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种利用UPLC‑TUV快速检测桑椹花青素及黄酮的方法，本发明公开了超高效液相色谱检测的检测条件，并且公开了样品的处理方法，本方法通过一定流速及比例梯度洗脱的方式，可快速分离并检测桑椹中3种花青素及5种黄酮，并且灵敏，分离度高，重复性好。

主权项

一种利用UPLC‑TUV快速检测桑椹中花青素及黄酮的方法，其特征在于，采用如下色谱条件：色谱柱：C18色谱柱，其规格为1～2.1mm×50～100mm，1.7μm～2.7μm；流动相：流动相包括流动相A和流动相B，按质量分数计，所述流动相A为0.1～1％的磷酸溶液，所述流动相B为含0.1～1％磷酸，30‑50％乙腈的溶液；梯度模式：0‑3min，流动相中含有质量分数为20‑27％的流动相B；3‑6.5min，流动相中含有质量分数为27‑84％B；6.5‑7min，流动相中含有质量分数为84‑20％B；流速：0.15～0.19mL/min；检测波长：520nm和358nm；柱温：30～40℃。