发明名称 一种玫瑰花保健饮料及其制作方法
摘要 本发明公开了一种玫瑰花保健饮料及其制作方法,其组成原料的重量份为,玫瑰花30‑40、无花果叶4‑6、狗肝菜6‑7、橘子浆汁12‑14、枸骨叶5‑6、沙参2‑4、促进消化粉10‑15、杜仲叶5‑7、沙苑子2‑4、碎米荠3‑4、海藻粉6‑10、苦荞头粉6‑8、蓖麻子粉2‑4、魔芋粉3‑5、木糖醇12‑15和纯净水适量;本发明的保健饮料酸甜可口、茶香浓郁、口感纯正,营养丰富,通过玫瑰花和沙参、狗肝菜等其他中草药之间的协同作用,具有显著的健脾益胃、补气养血、生津止渴、扶正固本,抗疲劳、增强免疫力等功效,安全无副作用,是一种营养价值较高的保健饮料。
申请公布号 CN106261380A 申请公布日期 2017.01.04
申请号 CN201610672521.0 申请日期 2016.08.16
申请人 安徽省王巢食品有限公司 发明人 钟华明
分类号 A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种玫瑰花保健饮料,其特征在于,其组成原料的重量份为,玫瑰花30‑40、无花果叶4‑6、狗肝菜6‑7、橘子浆汁12‑14、枸骨叶5‑6、沙参2‑4、促进消化粉10‑15、杜仲叶5‑7、沙苑子2‑4、碎米荠3‑4、海藻粉6‑10、苦荞头粉6‑8、蓖麻子粉2‑4、魔芋粉3‑5、木糖醇12‑15和纯净水适量;促进消化粉的制作:所述的促进消化粉的组成原料为:熟化小麦胚芽粉20‑25、熟化糙米粉18‑22、砂仁4‑6、陈皮5‑7、红枣肉10‑15、木醋液5‑6、嫩芽汁3‑4、无花果汁5‑6、猴头菌6‑7、胃蛋白酶0.2‑0.4、低聚果糖2‑4、螺旋藻多糖3‑4;制作方法如下:按组成原料的重量份称取各原料,先将砂仁、陈皮研磨粉碎,过100‑200筛,然后按照配比与熟化小麦胚芽粉、熟化糙米粉、红枣肉、猴头菌混合均匀,并加入适量水在搅拌机中进行搅拌,维持搅拌机转速在120‑150r/min,搅拌时间不少于40 ‑60min,得到混合搅拌液;再向其中加入木醋液、嫩芽汁、无花果汁、胃蛋白酶、低聚果糖、螺旋藻多糖等其他剩余组成原料,充分搅拌混合均匀后,混合煮熟,再经烘干脱水,磨粉即可。
地址 230000 安徽省合肥市庐江县经济技术开发区